Тенденция неуклонного роста поверхностно-активных веществ в мире обеспечивает хорошую внешнюю среду для развития и расширения косметической промышленности, а требования к структуре продукта, разнообразию, производительности и технологии становятся все выше и выше. Поэтому необходимо систематически разрабатывать безопасные, мягкие, легко поддающиеся биологическому разложению и обладающие особыми функциями поверхностно-активные вещества, чтобы обеспечить теоретическую основу для разработки и применения новых продуктов. Важно разработать поверхностно-активные вещества на основе гликозидов, и могут быть разработаны различные поверхностно-активные вещества на основе полиолов и спиртов. Систематические исследования и разработка поверхностно-активных веществ на основе фосфолипидов сои; Разработать продукты из серии уксусов на основе сахарозы и жирных кислот, укрепить исследования в области технологии смешивания и расширить диапазон применения существующих продуктов.

Явление однородного эмульгирования нерастворимых в воде веществ с образованием эмульсий называется эмульгированием. Эмульгаторы в основном используются в косметике для производства паст и лосьонов. Обыкновенный илистый крем и крем Чжунсин представляют собой эмульсии типа М/В, которые можно эмульгировать с помощью анионного эмульгатора, мыла жирных кислот (мыла). Легко сделать эмульсию с меньшим количеством масла путем эмульгирования с мылом, а гелеобразование мыла может сделать его более вязким. Для холодного крема, содержащего много масляной фазы, эмульсия типа В/М, можно выбрать эмульгацию натурального ланолина с большим водопоглощением и вязкостью. В настоящее время наиболее широко используемый неионогенный эмульгатор является безопасным и менее раздражающим.

Явление увеличения растворимости малорастворимых или нерастворимых веществ называется солюбилизацией. При добавлении в воду поверхностно-активного вещества поверхностное натяжение воды начинает резко падать, образуя мицеллы молекул поверхностно-активного вещества. Концентрация поверхностно-активного вещества, используемая для образования мицелл, называется критической концентрацией мицеллообразования. Когда концентрация поверхностно-активного вещества достигает критической концентрации мицеллярного вещества, мицеллярное вещество может притягивать масло или твердые частицы к концу олеофильной группы, что может повышать растворимость малорастворимого или нерастворимого вещества.